Onderwerp: Restaurants
Warme nazomeravonden
De sterren van Piemonte
Terwijl onze planten genieten van ons automatische beregening systeem ( in Nederland ook wel regen genoemd) & onze gasten genieten van één van de leukste evenementen van de streek “een gastronomische wandeling door de wijngaarden” . Besluiten wij om te beginnen aan deel één van onze tour langs de Michelin sterren van Piemonte. We beginnen Lees meer »
La Loggia
Eigenlijk zou dit een begin zijn van mijn verslag over de sterren van Piemonte, Maar jammer genoeg waren alle restaurants van mijn keuze de hele maand februari gesloten. Dus i.p.v. sterren gingen we voor historie bij La Loggia, één van de oudste restaurants van Acqui Terme . Gebouwd binnen de eerste stadsmuren van Acqui “de Lees meer »
Een nieuwe ontdekking
Piemonte heeft vele regionale wijnkelders, waar alle wijnen en locale producten uit de regio geproefd en gekocht kunnen worden. In Canelli het stadje van de eindeloze (13 km) eeuwenoude ondergrondse wijnkelders is enige tijd geleden een restaurant geopend in één van deze kelders. Een schitterende locatie met een heerlijke keuken, die we natuurlijk even Lees meer »
a Testa in Giu
Na een hele dag heerlijk in de tuin te hebben gewerkt met ons bezoek uit Nederland, waarbij we allemaal zelfs na een heerlijke lunch in het voorjaarszonnetje in slaap waren gevallen in het gras. Hadden we helemaal roezig van de zon geen van alle echt nog zin om ergens te gaan eten, lange tijd twijfelden Lees meer »