Onderwerp: Alledaagse dingen
Ontdekkingsreis
Het einde van 2008 is in zicht, en voor het eerst sinds een hele lange periode heb ik een paar daagjes vrij. Een beetje verplichte vrije dagen want door het extreem koude weer en de vele sneeuw ligt de verbouwing heel even stil. Ik heb nog heel even geprobeerd stug door te werken, maar met een temperatuur rond het vriespunt in huis is het echt heel moeilijk stuken, metselen of tegelen. De stenen zijn bevroren en de materialen liggen diep verscholen onder bergen sneeuw. En eerlijk gezegd met bevroren vingers is bij mij de lol de ook erg snel af.
Om één of andere reden heb ik uitgekeken naar de afsluiting van dit voor ons fantastische maar ook zware jaar. Een jaar waarin we eindelijk onze droom konden waar maken, en de eerste gasten konden komen genieten van il Dolce far Niente. Maar het was jammer genoeg ook een jaar van de vele ongelukken en moeilijke revalidatie.
Heerlijk warm bij de stufa heb ik zitten denken over mijn plannen en wensen voor komend jaar. En 2009 komt geheel in het teken van genieten. Genieten van alles wat we tot nu toe hebben gedaan, genieten van alle gasten die ons vanover de hele wereld komen bezoeken en genieten van al het moois dat onze regio te bieden heeft. We beginnen opnieuw aan de ontdekkingsreis van Piemonte. Mooie steden & authentieke dorpjes, nieuwe routes ontdekken, alle restaurantjes weer eens uitproberen, nieuwe wijnen, andere wijnhuizen ontdekken.
En we laten u meegenieten, met iedere week een nieuw stukje op dit log over onze ontdekkingen.
Kerst 2008
Dit jaar vieren we een traditionele Italiaanse Kerst. Kerstavond gaan we terug in de tijd in het romantische Cessole. Het dorpje is mystiek verlicht met honderden fakkels we wanen ons in een ver verleden. De herders met schapen wachten ons op vlak na de bewaakte poort, oude ambachten herleven, het is koud en de lucht Lees meer »
Ed’s recovery
Net bijgekomen van ons bezoekje aan Milaan, op één of andere manier mogen we nog steeds overal tussendoor glippen en staan we binnen 2 uur weer buiten; Heerlijk!! (Al is staan in dit geval misschien niet het juiste woord). Niets ellelange rijen, eindeloos nummertjes trekken, uren wachten, van dokter naar dokter, nee 2 dagen voor Lees meer »
Ed’s magic recovery deel 1
Voor alle gasten die we hebben beloofd op te hoogte te houden van Ed z’n herstel speciaal een eigen Categorie (En voor de lezers van dit blog het hele verhaal) Na alle ongelukken die we hebben doorstaan sinds december kwam de ergste van allemaal in Juli. Midden in het drukke seizoen op een donkere nacht Lees meer »