Onderwerp: Degustazione
Ceretto wijnproeverij
De beroemde Piemontese Hazelnoot, het parade paardje van Ferrero Rocher
Voor de verandering eens geen wijnboer, maar nu op bezoek bij een hazelnootboer hoog boven Cortemilia. En wat een verrassing, wij dachten Oma staat achter in de keuken de koekjes te bakken in eenhuistuinenkeuken oventje maar niets is minder waar. Verrassend, gepassioneerde boer met een mooi verhaal. Met een klein stukje Holland rondom de notenbomen Lees meer »
Wijnproeverij bij Borgo Maragliano
De Vendemmia is volop aan de gang, tractoren vol druiven rijden af en aan door de velden, en toch werd een tijd vrij gemaakt voor een fantastische proeverij. We bezochten Borgo Maragliano een wijnhuis gespecialiseerd in de mooiste Spumante. Een zeer mooi bedrijf, al generaties lang worden hier druiven geproduceerd voor de beroemde Asti Spumante Lees meer »
Winetasting
En na al die vrije dagen moet er natuurlijk ook weer eens gewerkt worden. Dus op naar een wijnboer voor een proeverij, dit keer waren we op bezoek bij Guido in Barbaresco. Guido was meer dan 40 jaar de wijnmaker van het beroemdste wijnhuis van Italië ” Gaja”. Gaja zelf staat ook al heel lang Lees meer »
Wijnproeverij bij Isolabella della Croce
Het is natuurlijk weer zover, waar zouden we zijn zonder af en toe een leuke wijnproeverij. Dit keer organiseerde een vriendin een wandeling door de gaarden met aperitivo op de top van de heuvel, en vervolgens een super gezellige proeverij met diner. Zeker voor herhaling vatbaar.