De start van het truffelseizoen met al zijn evenementen is begonnen, en wel met de inhuldiging van de beschermvrouwe in Alba de “Investitura del Podestà”. En zoals altijd weten ze er weer een leuk feestje van te maken.
Wederom een mooi diner bij i Caffi in Acqui Terme, met ter afsluiting een mooi kaasplateau
Het feestseizoen is weer volop aangebroken, dit weekend konden we zoals ieder jaar o.a. weer kiezen uit het feest der feesten in Acqui Terme of Festival delle Sagre in Asti. Beide centrums vol met stands gevuld met regionale gerechten. Ieder dorp uit de omtrek presenteert zijn specialiteit van Reeën Risotto tot Fritelle. Wij bezochten Acqui Lees meer »
De Vendemmia is volop aan de gang, tractoren vol druiven rijden af en aan door de velden, en toch werd een tijd vrij gemaakt voor een fantastische proeverij. We bezochten Borgo Maragliano een wijnhuis gespecialiseerd in de mooiste Spumante. Een zeer mooi bedrijf, al generaties lang worden hier druiven geproduceerd voor de beroemde Asti Spumante Lees meer »
Een gastronomische wandeling door de beroemde wijnvelden van Barolo, althans dat was de officiële benaming. Maar dat dekte toch niet helemaal de lading. De tekst op de shirts van vele deelnemers zei misschien meer dan genoeg. „Beter een beroemde zuiplap dan een anonieme alcoholist” ik wandel graag, maar om met een paar duizend dronken Italianen, Lees meer »