Let’s party
Voor ons is het voorjaar officieel begonnen, met het eerste feest in een lange reeks.
Piemontesi houden van feesten, ze vieren werkelijk alles van de aardbei, tot de aardappel.
Werkelijk ieder product en gerecht heeft zijn eigen party. We vieren hier het begin van de lente & de zomer, iedere wijn krijgt z’n eigen feestje, en tijdens de oogsttijd gaan ze helemaal los. Iedereen zit maanden achter de naaimachine voor de mooiste kostuums. De Festa varieren in grote, van kleine locale aandoenlijke festiviteiten zoals de Polentone di Roccaverano tot enorme festivals zoals de Dóuja d’or. Tot in het late najaar met alle festivals voor de truffels, is er vrijwel iedere week wel ergens een festa te bezoeken.
Vandaag was het de tijd voor de Polentone di Monastero Bormida. De lokale bevolking is gekleed in oude kostuums en je waant je in een ver verleden, er wordt gezongen, en gegeten en natuurlijk gedronken. Oude ambachten herleven, en de locale boertjes verkopen hun beste honing, kazen en salami.
Ik ben snel even gestopt om wat lekkers te kopen op mijn weg terug naar huis. Want ik had zo mijn eigen manier om het einde van onze winter te vieren. De afgelopen dagen zat ik heerlijk aan de kust, op een terras aan zee ver weg van alle werkzaamheden op borgo Vallone. Samen met een aantal collega’s vanuit heel Italië hadden we ons eigen feestje. Zo net voor ons seizoen begint, allemaal even gezellig bijkletsen, bijkomen en ideeën uitwisselen, natuurlijk onder het genot van veel en vooral heerlijke gerechten. Eens per jaar komen we samen ergens in Italië, het is een gevarieerd gezelschap. De één geeft kooklessen, de ander organiseert reizen en weer een ander heeft een enorme biologische boerderij. We lachen om elkaars avonturen, wisselen recepten uit, bespreken nieuwe concepten, en helpen elkaar. Maar we doen vooral nieuwe energie op en ontwaken allemaal langzaam uit onze winterslaap.
Enkele van onze favoriete Feesten:
In Mei Festa Musica é Vino
Passagiato slow in Juni en augustus
Verder in juni de Polentone di Roccaverano en de L’Assedio di Canelli
in September het Festa delle feste, Citta del vino, Barolo wine festival
en de Dóuja d’or
En in oktober de Fiera del Tartufo met de Palio de ezelrace door Alba
8 maart 08 2009