File in Piemonte, Robiola di Roccaverano

27 januari 2020 - Onderwerp: Alledaagse dingen

File onderweg naar de Bouwmarkt. Ons buurdorp Roccaverano is bekend om hun speciale Robiola di Roccaverano, een zeer zachte geitenkaas. Om zich Robiola di Roccaverano te mogen noemen moeten de geiten het gras eten van het grondgebied van Roccaverano. Veel geitenboeren gaan dan ook dagelijks aan de wandel op zoek naar lekker gras, of laten hun geiten gewoon los zodat ze zelf op zoek gaan en aan het eind van de dag hun stal weer komen opzoeken. Op de wegen rondom Roccaverano kom je dan ook vaker een geit tegen dan een auto.

website by emazing