Onze goede vriend Giovanni een 100% biologische wijnboer (Met in z’n assortiment onze absolute nummer 1 dessertwijn) is niet alleen heel actief op z’n land, hij geeft ook de meest fantastische rondleidingen over z’n terrein. Rondleidingen die zelfs de meest verstokte niet drinker omtovert in een wijnliefhebber. Maar hij doet zoveel meer en ieder jaar Lees meer »
En het resultaat van vele uurtjes afbreken, graven, metselen, stuken, verven & bouwen. Op wat kleine puntjes na eindelijk klaar voor vele nieuwe ontbijtjes, heerlijke diners & cursussen pasta maken.
Een Nederlands diner Altijd zijn wij de gast bij de dames van Olmo, voor een hapje, een drankje, een gezellig gesprek of voor vragen en problemen, niets is ook te gek. En ze werken al zo hard, 50 weken per jaar 7 dagen per week koken ze voor iedereen. En nooit wordt er voor hun Lees meer »
Eindelijk heb ik het door, na vijf jaar zwoegen heb ook ik uiteindelijk het licht gezien. Nee het lag niet aan de cultuurverschillen of aan mijn Italiaans. Ook niet aan het Italiaanse systeem of aan de Italiaanse gemakzucht. Italiaans is een hele moeilijke taal en Ik heb al die tijd de woorden letterlijk vertaald terwijl Lees meer »
Er was één kamer waar ik niet helemaal gelukkig mee was. De hele winter heb ik voorzichtig bij Ed lopen lobbyen voor wat kleine wijzigingen. Ik begon bij de douchevloer, daar wilde ik graag een hele plaat natuursteen in. Maar ja als we die gingen doen konden we beter ook gelijk de muren meenemen. En Lees meer »