Dit keer een zoet uitstapje.
Als basis de beste Piemontese Hazelnoten gemixt met enkele simpele ingrediënten van superiore kwaliteit. Dit maakt samen met een oud familierecept wat generatie na generatie wordt overgedragen, de “Torrone Piemontese” één van de zoete delicatesse uit Piemonte.
Verstopt in de Barolo heuvels vonden we een traditioneel bedrijfje waar je met een beetje geluk het proces kan bewonderen, en zo niet dan in ieder geval het resultaat kan proeven.