Truffeljacht
Oktober is officieel de start van het truffelseizoen, en wel van de wereldberoemde witte goud uit Alba. Al moet ik daarbij wel zeggen dat de beste truffels vaak pas vanaf november worden gevonden. Ook wij gingen mee met een truffeljacht, met een schitterend resultaat van zo’n 8 a 9 witte & zwarte truffels