Archieven: 2013
De werkzaamheden gaan stug door
Al de huizen zijn gemaakt van natuursteen aan elkaar geplakt met enkel klei, het leuke hieraan is dat je met enkel een breekijzer het hele pand kan afbreken. Met als resultaat enorme gaten, waarbij je soms denkt “komt dit allemaal nog goed”
De tand des tijds
Eén van de werkjes van deze winter is het vervangen van de eeuwenoude kastanje balken van één van de huizen. Al meer dan 200 jaar deden ze hun werk, maar zijn langzaam versleten door de tand des tijds. Of beter gezegd de tanden van de vele insecten, want veel balken zijn in de afgelopen jaren Lees meer »
ristorante I Caffi
Het lijkt nu waarschijnlijk alsof eten het enige is wat wij doen, en ja dit afgelopen weekend was dat ook even zo. Zaterdag genoten we van een lunch in mijn favoriete restaurant van Acqui Terme: i Caffi. Het restaurant zit in een oud stadspaleis en bestaat uit twee delen “het restaurant” (zie foto) wat intiem, Lees meer »
Een prachtige dag in Januari
Lunch vrijwel op het water in Loano, Italiaanse riviera
Ciau del Tornavento
Eindelijk weer een stukje over de sterren van Piemonte. Dit weekend genoten we van een heerlijke lunch in Ciau del Tornavento. Eén van de restaurants met Michelin ster van Piemonte, en tevens één van mijn favoriete. Een modern restaurant midden in het Barbaresco gebied, met een prachtig uitzicht op de omringende wijngaarden met daarachter bij Lees meer »